Smelt de Lonka Soft Fudge caramel & zeezout in een pannetje. Giet de caramel in een grote cappuccino mok. Giet er één shotje espresso op. Schuim de melk op, samen met de inhoud van het vanille stokje. Giet de melk in de mok. Doe de poedersuiker op de cappuccino. Brand de poedersuiker tot een goudbruine crème brûlée laag.