Veelgestelde vragen
Hieronder geven wij antwoord op de meest gestelde vragen.
Staat je vraag of antwoord er niet bij, neem dan hier contact met ons op.
Onze Fudge Caramel bestaat uit suiker, glucosestroop, plantaardige vetten, water, melkpoeder en vanille extract. Kijk bij ons assortiment voor meer informatie.
De ingrediënten worden zorgvuldig gewogen, gemengd en op zeer hoge temperatuur gekookt en daarna tot grote plakken gerold, in kleine blokjes gesneden en verpakt.
‘Nougat’ is afgeleid van het Latijnse ‘Nux Gatum’ wat vrij vertaald ‘notentaart’ betekent. Nougat komt van oorsprong uit landen rondom de Middellandse zee, waar honing en noten vandaan komen. De textuur van nougat varieert van smeuïg zacht tot hard. De Lonka nougat is altijd zacht en wordt daarom ook wel ‘Soft Nougat’ genoemd.
Door blootstelling aan lucht drogen fudge en nougat snel uit en verdwijnt de zachte textuur, de producten worden harder. Daarom is het advies om ze luchtdicht, droog en koel te bewaren, buiten de koelkast.
Ja. Onze standaard fudgeproducten bevatten een paar ingrediënten van dierlijke herkomst zoals melkpoeder en sommige fudgevarianten bevatten roomboter. Voor de vervaardiging van melkpoeder en roomboter zijn geen dieren gedood en op basis van dat gegeven zouden onze fudgeproducten geschikt zijn voor vegetariërs. Onze producten bevatten wel ingrediënten die niet geschikt zijn voor veganisten.
Lonka producten worden geproduceerd in een omgeving waar ook noten gebruikt worden. Onze producten bevatten ook vaak melk of soja. Alle Lonka producten zijn gluten- en gelatinevrij.
Voor allergenen informatie per product: zie ons assortiment.
Technisch gezien is het niet mogelijk om een kwalitatief vergelijkbaar product te maken zonder suiker, omdat dit één van de belangrijkste basisingrediënten is. De specifieke eigenschappen van suiker zorgen in combinatie met het juiste kookproces voor de overheerlijke kenmerken van de Lonka caramelproducten, namelijk de juiste smaak en structuur.
Zie ons assortiment voor het aantal calorieën per product.
Een sponsorverzoek kan ingediend worden via het consumentenserviceformulier, klik hier.
Nee, helaas is dit niet mogelijk. Wij hechten veel waarde aan een product van hoge kwaliteit dat voldoet aan de strenge eisen op het gebied van hygiëne. Daarom kiezen we er voor dat alleen de mensen die ook daadwerkelijk in de productieruimten moeten zijn, daar komen. Als je specifieke vragen hebt, of bepaalde foto’s wilt hebben om te gebruiken, dan kun je natuurlijk altijd contact opnemen.
Lonka producten zijn verkrijgbaar in het buitenland in Belgie (o.a. bij Albert Heijn), in de United Kingdom (o.a. bij discount formules zoals de Pound Shops) en bij winkels waar snoep in pick & mix verkocht wordt (bijv. in Scandinavië).
Voor meer informatie over onze Soft Nougat en Fudge in grootverpakkingen, klik hier
